這款咖啡來自 METAD 農業發展有限公司 (METAD)。 METAD 是一家傳承三代、歷史悠久、歷史悠久的家庭企業，始於二戰後。當時，埃塞俄比亞皇帝將古吉和西達瑪地區的土地贈予穆盧埃梅貝特·埃米魯（Muluemebet Emiru），她是第一位非洲女飛行員，也是家族的女族長。

簡述

這片土地如今已成為哈姆貝拉咖啡莊園 (Hambela Coffee Estate)。 METAD 由 Aman Adinew 管理，他曾在多家財富 500 強企業擔任高階主管多年，後來回到衣索比亞，因為他希望為家人和社區做出貢獻。在阿曼的領導下，METAD 為當地社區提供了就業機會，其中包括超過七成的女性勞動力、教育機會（包括大學獎學金和一所擁有 700 多名學生的先進小學的資助）以及員工醫療保健，從而增強了當地社區的活力。

METAD 也率先與衣索比亞的 Grounds for Health 合作，在咖啡種植社區為女性成功實施了子宮頸癌篩檢計畫。 METAD 正在不斷擴展其「外包種植者」項目，旨在為 5,000 多名當地咖啡農提供技術援助、共享現代化農業設備以及認證項目，這些咖啡農將獲得咖啡櫻桃的額外補貼，並在咖啡售出後獲得第二筆補貼。品質和認證補助也幫助 METAD 建造了道路和社區中心。 METAD 擁有非洲大陸首個也是唯一獲得 SCAA 認證的私人先進咖啡品質控制實驗室，用於培訓國內外咖啡專業人士。

香料、丁香、甜、花香、牛奶巧克力、柑橘類水果、蘋果

咖啡紀實