Shantawene Gatta Odako 衣索比亞 日曬
獨特的風味:這款咖啡以其濃鬱的果香和草本香氣而聞名,其中可能包含草莓、檸檬百里香和鳳梨等風味。
精心加工:咖啡果通常在非洲高架床上晾曬至少三週。這種長時間的自然乾燥過程有助於提升咖啡的甜度,並最終呈現出絲滑柔順的口感。
社區淵源:「Odako」這個名字旨在彰顯該地區 Sidama 豐富的文化和傳統。

簡述
- 價格
- $440 / 半磅 | $220 / 四分之一磅 [LINE 好友九折]
- 產區
- 衣索比亞 Shantawene
- 生產者
- 衣索比亞 Gatta 處理場
- 品種
- 74158
- 產季
- 12月 - 2月
- 高度
- 1920 – 2020 公尺
- 土壤
- 火山土
- 處理方式
- 日曬
- 認證
- 傳統式

