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Shantawene Gatta Odako 衣索比亞 日曬

獨特的風味:這款咖啡以其濃鬱的果香和草本香氣而聞名,其中可能包含草莓、檸檬百里香和鳳梨等風味。

精心加工:咖啡果通常在非洲高架床上晾曬至少三週。這種長時間的自然乾燥過程有助於提升咖啡的甜度,並最終呈現出絲滑柔順的口感。

社區淵源:「Odako」這個名字旨在彰顯該地區 Sidama 豐富的文化和傳統。

簡述

價格
$440 / 半磅 | $220 / 四分之一磅 [LINE 好友九折]
產區
衣索比亞 Shantawene
生產者
衣索比亞 Gatta 處理場
品種
74158
產季
12月 - 2月
高度
1920 – 2020 公尺
土壤
火山土
處理方式
日曬
認證
傳統式